Fitness & Wine
Från Penedès bördiga jordar i Spanien till lyx och glamour i kändistäta Hollywood. Och så tillbaka igen. Det här är historien om Cefarino Carnón som reste till Amerika för att sedan återvända till sitt hemland och trotsa de spanska vinlagarna…. (Read more)
Jag landade i ett vackert Barcelona med klarblå himmel och strålande sol som sällskap, Medelhavet drog in friska men härliga vårvindar och jag var fylld av förväntan. En stad som sägs ha allt med puls, kultur, historia, shopping, stjärnkrogar och… (Read more)
Landade i ett vårlikt Barcelona för några timmar sedan. Graderna visade 14 och solen sken med all sin prakt… Underbar stad där gatorna kantas av restauranger, tapasbarer, caféer och klädbutiker. Allt vackert omringat av storslagna och pampiga byggnader som skvallrar… (Read more)
Snart står vi inför en av årets festligaste högtider och strålkastarljuset riktas mot vackra kläder och välputsade skor, läcker mat och glammiga bubblor. En dag där lyx och glamour står i fokus och där de allra flesta vill skåla in… (Read more)
Vart har hösten tagit vägen? Kändes som sommaren precis var här. Nu är det istället mörkt, kallt och 58 dagar till julafton. Sinnes. Hösten är alltid som mest intensiv på jobbfronten med mässor och producentbesök och vi blev precis klara… (Read more)
Den spanska sherryn börjar ta plats i den trendkänsliga vinsfären och det senaste halvåret har sommeliererna på de svenska krogarna börjat hylla den andalusiska skatten, vinskribenter och bloggare likaså och helt plötsligt pratar hela vinsverige om detta komplexa, personliga och… (Read more)
Efter två dagar i Jèrez har vi hunnit med vingårdsbesök på Bodegas Tradicion och Bodega de Forlong, tapasrunda i Jèrez och lite strandhäng i Puerto de Santa Maria. Idag blir det shopping och besök på Bodega Lustau. Livet kunde vara… (Read more)
Ligger i soffan med ett glas Recaredo Brut Nature 2007 i handen och förbereder en vinprovning för morgondagen. Det är krispigt, snyggt och galet välgjort. Lätt en cavafavorit. Förenar nytta med nöje med andra ord.
1878 föddes Recaredo Mata Figueres i staden Sant Sadurnì d’Anoia, den lilla pittoreska byn som idag utgör hjärtat av cavaproduktionen i Penedès, Spanien. Denna man var far till den mycket drivna och innovativa Josep Mata Capellades som år 1924 byggde… (Read more)
Utan blogg och utan jobb (nästan i alla fall), och det har varit så jävla skönt! Vi inledde semestern med några dagar i Båstad med finaste vänner och Medina på Madison, kommer aldrig glömma denna kväll… Herregud! :) Sen bar… (Read more)