Fitness & Wine
Snart drar skaldjurssäsongen igång och det dröjer inte länge innan delikatesser som kräftor, ostron, hummer och krabba dukas upp på borden. Servera skaldjuren i all sin enkelhet tillsammans med en fräsch sallad och citrusvinägrett, hembakat lantbröd och en syrlig getost…. (Read more)
Även om solen skiner så är det väl knappast någon sommarvärme att tala om, men oavsett temperatur så vill vi ju dricka gott, eller hur? Vi har för länge sedan passerat tiden då det var exotiskt och spännande att dricka… (Read more)
Snart står vi inför en av årets festligaste högtider och strålkastarljuset riktas mot vackra kläder och välputsade skor, läcker mat och glammiga bubblor. En dag där lyx och glamour står i fokus och där de allra flesta vill skåla in… (Read more)
Om ni inte redan börjat fundera på vad ni ska fylla era glas med under jul och nyår så är det hög tid att göra det nu. Julen står framför våra fötter med allt vad det innebär och nyårsbubblorna spills… (Read more)
För en dryg månad sen kom vi hem från Florida… Men älskling, om vi varit kvar i staterna idag så hade jag först tagit med dig till stranden och smörjt in dig med kokosdoftande Hawaiian Tropic med mina mjuka händer,… (Read more)
Gårdagen var fantastisk! God mat, grymma viner och underbart sällskap… Idag är huvudet något tungt så anteckningar om vinerna kommer längre fram. Nu ska jag krama kudden!
Palmer & Co Millésimé Brut 2006 är en riktigt bra årgångschampagne som bjuder på en halmgul färg med drag åt ljusguldiga nyanser och mängder av sköna bubblor. Vinet är mycket friskt och torrt med en krämig mousse och en underliggande… (Read more)
Många av oss har säkerligen någon gång doftat och smakat på ett vin utan att egentligen veta vad det är för något, vart det kommer ifrån, vilken druva som gömmer sig i flaskan och varför det smakar som det gör…. (Read more)
Det är en strålande tisdagsmorgon och jag och min man firar pappersbröllop (2 år). Så vad är mer passande än att skriva lite om champagne medan mina sömntutor forfarande sussar gott… Enligt medicinska rön så ska mousserande vin inte bara… (Read more)