Vårens färgpalett från Bordeaux
Vi startar kvällen med en härlig rosa crémant. En krispig vit sauvignon blanc serveras till aptitretaren, en bit chèvre. Ett lite fylligare vitt vin med fatkaraktär till räkor i smörsås Läs mer…
Etikett: Rosévin
Rosévin från Tavel
Jag älskar den här tiden på året. Ljusare dagar, stigande grader och värmande solstrålar. Det är äntligen vår och jag spiller snygga roséviner i glaset. Kanske några av världens bästa? Läs mer…
Massa nyheter att gotta sig i
Sju miljoner liter rosé Hösten står för dörren Portugisiska vinmässor i höst Absolut Tune – Sparkling Fusion Champagne 2011 Följ mig även på Invinitum
Mina roséfavoriter – Inte J. P som man skulle kunna tro
Visst är det härligt när saker och ting förändras? Tro det eller ej men självaste rosétrenden är på väg mot en ljusare, mer kvalitetsinriktad framtid. För bara några år sedan Läs mer…
Eleganta roséviner i fokus
Visst är det härligt när saker och ting förändras? Den här gången handlar det inte bara om att jag tidigarelägger årets roséreportage en månad utan att självaste rosétrenden är på Läs mer…
Au revoir Marseille
Jag klev inte upp ur sängen förrän klockan passerat halv åtta i morse, sen när hände det? Känns som evigheter sedan så jag tyckte att jag var värd den lyxen. Läs mer…
Rosa skimmer i glaset
Rosévinet har en relativt kort historia jämförelse med andra typer av vin, det var så sent som på 1950-talet som man först började introducera vinet på marknaden och det kan Läs mer…
Rosépremiär
Äntligen får jag så nu ska jag och vi har precis korkat upp säsongens första rosévin. Så himla trevligt det kommer bli men framför allt känns det väldigt somrigt och faktiskt lite pirrigt. Läs mer…