1. Rosépremiär

    31 mars 2010 by Erica Björklund Sattler

    010 (4) i

    Äntligen får jag så nu ska jag och vi har precis korkat upp säsongens första rosévin. Så himla trevligt det kommer bli men framför allt känns det väldigt somrigt och faktiskt lite pirrigt. Jag har hunnit med både champagne och löjrom, en Baron de Ley Reserva 2004 har också runnit ner.

    Dessvärre glömde jag både tid och rum när det första glaset av champagne sköljdes ner att inga recensioner antecknades. Några bilder på Gula Änkan dagen efter var allt jag lyckades åstadkomma.

    Njutningen när de glamorösa bubblorna smekte min insida gav mig015 (2) i gåshud, ett behagligt rus (efter tre klunkar) som följdes av ett förnöjt leende och en enorm tillfredställelse. Förstår ni vad skönt det var att slippa spotta?

    Så till alla er idiotiska dårar som ska lägga er i andras liv för att era egna suger: Nej, jag drack inte allt vin på samma dag, det var inte speciellt mycket i mitt glas och jag har inga planer på att bli full idag heller. Skål.

    Följ mig även på Fresh Magazine


  2. Vin till vårt bröllop

    16 februari 2010 by Erica Björklund Sattler

    002 (2) rättTill sommaren stundar det bröllop så det börjar bli hög tid att välja ut vin till festen. Vi har hyfsad koll på menyn även om allt ännu inte är spikat, så vi åkte till systembolaget och ryckte lite flaskor från hyllorna. Snart är det min tur att dricka mängder med vin utan att spotta ut allt gott som fyller munnen. Snart. Första rundan som ska testas ser ut så här.

    Mousserande:

    • Crémant de Bourgogne Rosé Brut
    • Champagne de Pompadour

     Vitt:

    • Laroche Chardonnay 2008
    • Stoneleigh Sauvignon Blanc 2009
    • Jean Leon Magnolia 2008
    • No 1 Edition Riesling Kabinett 2007

    Rött:

    • La Vignée Pinot Noir 2007
    • Chateau Gratien Saumur Champigny 2006
    • Cigarra Syrah Tinta Barroca 2007
    • Club Privado Reserva Baron de Ley 2004
    • Santa Helena Vernus Cabernet Sauvignon 2006

    Följ mig även på Fresh Magazine


Design av Möllerström & Bark