1. Hektiska dagar på ProWein

    06 mars 2012 by Erica Björklund Sattler

    Vi anlände till Düsseldorf i lördags eftermiddag, det var mulet men varmt och behagligt och det kändes nästan som vår där vi gick i våra uppknäppta jackor på gatorna och strosade. Söndagen fokuserade vi på ett gäng möten, därefter Portugal som bjöd på en hel del överraskningar. I måndags stod Bordeaux och Rhône på schemat som inte bara uppvisade tradition, frukt och koncentration utan även massor av charm och personlighet, för att inte tala om galna fransmän… Sen kom då idag, sista dagen på mässan och Champagne osade hett och vad kunde vara bättre än att avsluta mässdagarna med de förföriska bubblorna från ovan nämnda region? Och vi hittade några riktiga guldkorn till slut… Så med detta tackar jag för mig i Tyskland, lägger huvudet på kudden och nannar gått tills klockan ringer tidigt imorgon bitti. Bye Germany, hello Sweden…


  2. Regn i Tyskland och onda fötter men oerhört sköna portugiser

    04 mars 2012 by Erica Björklund Sattler

    Vädret kan jag inte göra något åt men fötternas tillstånd kan kanske bero på en liten del fåfänga… Första dagen  på mässan spenderades hos spanska Recaredo (en galet grym cavaproducent som finns på Invinitum sedan en tid tillbaka) men efter det besöket så låg fokus på Portugal. Herrejävlar vilka viner som gömmer sig i landet och det blir svårt att bestämma vilka som får se svensk mark. Nu blir det hopp i säng med fötterna i högläge och pepparmintskräm i tjocka lager…  Imorgon väntar Bordeaux och Rhône, och platta skor.


  3. Düsseldorf och ProWein

    03 mars 2012 by Erica Björklund Sattler

    I eftermiddag flyger jag och Evelyn till Tyskland för att botanisera bland oändligt mycket vin i några dagar. Ska bli spännande men det är inte utan att jag längtar efter en ledig helg tillsammans med familjen. Jag tror aldrig tidigare att jag varit ifrån Little H så länge, nu är det nästan fem dagar och jag kommer förmodligen sakna ihjäl mig efter Lillrumpan… Någon annan som ska iväg till ProWein?


  4. Några hektiska månader

    15 februari 2012 by Erica Björklund Sattler

    Februari och mars är näst intill fullbokade… Just nu är jag på väg mot några, förhoppningsvis välbesökta, mässdagar i Hyllie. Nästa vecka blir det Göteborg och Passion för Mat för att helgen efter det sätta mig på flyget och spendera veckan i ett vinterlikt Düsseldorf. Sista helgen i mars hoppas jag dock på lite värmande sol och vårkänslor i den helt fantastiska staden Verona. Så jag antar att vi ses i april lagom tills träden står i blom, fåglarna kvittrar och den svenska våren kommit för att stanna.



GOTT VIN I STORA KLUNKAR ÄR SOM BALSAM FÖR SJÄL OCH HJÄRTA

Design av Möllerström & Bark