Jean León – en spanjor med glöd
Från Penedès bördiga jordar i Spanien till lyx och glamour i kändistäta Hollywood. Och så tillbaka igen. Det här är historien om Cefarino Carnón som reste till Amerika för att Läs mer …
Etikett: Katalonien
Galna veckor…
Vart har hösten tagit vägen? Kändes som sommaren precis var här. Nu är det istället mörkt, kallt och 58 dagar till julafton. Sinnes. Hösten är alltid som mest intensiv på Läs mer …
Sexig & läcker rosécava
Vinet kommer från producenten Recaredo som håller till i Alt Penedès, de är certifierade av Bureau Veritas och av Demeter. Detta vin produceras av 77 % Pinot Noir och 23 Läs mer …
Osmin 2006, Bodega Merum Priorat, 459 kr, Invinitum
Man blir lycklig av att jobba med vin. Speciellt vid dessa tillfällen då man får något alldeles, alldeles underbart i glaset, som nu. Vinet är vackert mörkrött med en otroligt Läs mer …
Till alla som älskar Priorat
”I nordöstra Spanien hittar vi ett nyligen erkänt kvalitetsdistrikt som vinentusiaster världen över fått upp ögonen för och som journalisterna prisar till skyarna. Vi är i Priorat, ett område inom Läs mer …
Lite goa grejer från vardagskylen
Leth Duett 2009 art. nr 4587, 69 kr är en blandning av riesling och grüner veltliner med en ljust gul färg som drar åt det gröna. Citron, grönt äpple, melon, Läs mer …
Gästblogg – Petit 2007, art. nr 2720, 95 kr
Ja, som dansken sa: ”Den lille till den lille man”. Givetvis detta citat med dansk accent. Men, det som snart kommer fylla raderna är inte något som dansken har sagt Läs mer …
Viu Manent Reserva 2008, 89 kr, art. nr 96239
Viu Manent är en familjeägd vingård som har sina rötter från Katalonien i Spanien. De senaste åren har det skett en hel del moderniseringar som resulterat i renare, friskare och Läs mer …
Finca el Puig 2003, 189 kr art. nr 273
Priorat ligger i Katalonien på den spanska nordöstkusten strax söder om Barcelona. Det är ett relativt nytt kvalitetsområde som var det andra distriktet att uppnå den åtråvärda DOCa-statusen, året var Läs mer …
Mas la Plana 2005, 319 kr, art. nr 95378
Spaniens vinguru Miguel Torres återvände 1961 till Spanien från sina vinstudier i Frankrike. Med sig hade han nya erfarenheter om beskärning, ny teknik i vinframställning, kunskap om internationella druvsorter och Läs mer …