Vin i svamptider

Svampsäsongen är i full gång och vi beger oss ut i skogarna för att hitta de eftertraktade kantarellerna, men det finns även gott om karljohanssvamp, champinjoner, svart trumpetsvamp, fjällskivling och Läs mer …

Savojen – Chamonix, Mont Blanc och vin

I de västra delarna av alperna mellan Genèvesjön, Rhônedalen och Mont-Cenis i östra Frankrike hittar vi vinregionen Savojen (Savoie som den egentligen benämns av fransmännen). Här ligger vingårdarna utspridda på Läs mer …