En resa genom Veneto
Veneto hittar vi i Italiens nordöstra hörn där Alpernas bergskam i norr skyddar mot kyla och vind. Många kvantitetsproducenter odlar i dalgångarna där jorden är bördigare och kvalitetsproducenterna föredrar kalkrika Läs mer …
Veneto hittar vi i Italiens nordöstra hörn där Alpernas bergskam i norr skyddar mot kyla och vind. Många kvantitetsproducenter odlar i dalgångarna där jorden är bördigare och kvalitetsproducenterna föredrar kalkrika Läs mer …
Svampsäsongen är i full gång och vi beger oss ut i skogarna för att hitta de eftertraktade kantarellerna, men det finns även gott om karljohanssvamp, champinjoner, svart trumpetsvamp, fjällskivling och Läs mer …
Vår största kristna högtid närmar sig med stormsteg och vi har några härliga lediga dagar att se fram emot, vi får hoppas att solen visar sig och att första veckan Läs mer …
Om glamour och konsumtion, matkoma och dryckesorgier kan sammanfatta december förra året så brukar sparsamhet vara det enda ordet vi behöver för att förklara hur de närmsta månaderna framöver kommer Läs mer …
Snart står vi inför en av årets festligaste högtider och strålkastarljuset riktas mot vackra kläder och välputsade skor, läcker mat och glammiga bubblor. En dag där lyx och glamour står Läs mer …
Vart har hösten tagit vägen? Kändes som sommaren precis var här. Nu är det istället mörkt, kallt och 58 dagar till julafton. Sinnes. Hösten är alltid som mest intensiv på Läs mer …
Söta viner är något som tyvärr ofta glöms bort i de svenska hemmen och på våra krogar runt om i landet. Synd. Det finns nämligen ett mycket bra utbud av Läs mer …
Sardinien är kanske inte det första ni tänker på när vi pratar om italienska viner, men sanningen är att på Sardinien produceras det riktigt bra viner som definitivt är värda Läs mer …
För några dagar sedan landade jag i ett vårlikt och makalöst vackert Verona. Jag älskar Verona och anledningen till att jag befinner mig i kulturstaden denna gång är för den Läs mer …
Vi har haft några hektiska dagar på mässan med mycket trevliga viner och härliga besök, vi känner oss nöjda och har hittat det vi sökte så nu blir det belöning… Läs mer …