Är Cava vår nästa världsdryck?
Cava från Recaredo är det i alla fall. Jag har skrivit om Cava förr men det är värt att nämna igen, jag älskar nämligen denna oemotståndliga dryck! Cava är ett Läs mer …
Etikett: Spanien
Jag tror Syndafloden är på väg!
Jag vet inte vad jag har gjort för att förtjäna det här, men tydligen något så fruktansvärt att vädergudarna tyckte det var befogat att stjäla min sommar… Allvar, snart regnar Läs mer …
Mina roséfavoriter – Inte J. P som man skulle kunna tro
Visst är det härligt när saker och ting förändras? Tro det eller ej men självaste rosétrenden är på väg mot en ljusare, mer kvalitetsinriktad framtid. För bara några år sedan Läs mer …
Eleganta roséviner i fokus
Visst är det härligt när saker och ting förändras? Den här gången handlar det inte bara om att jag tidigarelägger årets roséreportage en månad utan att självaste rosétrenden är på Läs mer …
Lite nyheter och annan skit
Fredag kväll. Vad ska ni göra? Själv blir det lugnt och skönt här hemma och må hända att man öppnar en flaska vin, eller två. Jag tycker att ni kan Läs mer …
Balans mellan smak och sinne
Det här med mat och dryck i kombination är en ständig fråga jag möter. Många tycker att det är svårt, nästintill omöjligt att kombinera olika rätter med vin. Så svårt Läs mer …
Starka kvinnor i Rioja
För er som inte får nog av oss moderliga skapelser och som har ett intresse för vin som ligger er varmt om hjärtat kan ni läsa om framgångsfaktorn för de Läs mer …
Son Prim Cabernet Sauvignon 2006, 175 kr, art. nr 73891
Det här vinet drack vi första gången när jag och Magnus var på Mallorca, andra gången var när vi hade kalas (tänkte först skriva vuxenfest men insåg lika snabbt att Läs mer …
Tre godingar under 100-lappen
Vad sägs om en fruktdriven, blommig och smakrik Pinot Gris Réserve 2009, art. nr 2899, 89 kr från Frankrikes vitvinsregion Alsace? Pinot Gris är en druva som ofta hamnar i Läs mer …
Ekologisk vinguide över spanska viner släpps i juli
”I juli detta år kommer den spanska vinguiden VinumNature att släppas på marknaden. Det som är så speciellt med denna guide är att man är först någonsin med att enbart Läs mer …