Två eldiga musketörer
Jag hade gärna sett mig själv skriva om vårens rosévin men kylan fortsätter förfölja oss och den vägrar att släppa taget vilket resulterar i att vi kan glömma det lätta Läs mer …
Etikett: Spanien
Bröllopsmeny
Efter mycket om och men tror jag att vi har lyckats bestämma oss för vad vi faktiskt ska servera på vårt sommarbröllop. Under tidens gång har vi diskuterat fram och Läs mer …
Tapasafton
Jag trodde att det skulle bli en ost- och vinkväll. Det visade sig att vår vän, som vi var hembjudna till i fredags, hade några jokrar i skjortärmen och det Läs mer …
Jean Leon Magnolia 2008, 69 kr art. nr 2691
Vinhuset grundades av Cefarino Carnón 1963. Den unga mannen hade varit i Hollywood och arbetat på lyxrestaurangen Villa Capri som ägdes av Frank Sinatra och Joe di Maggio. Där kom han Läs mer …
Finca Valpiedra – Här vill jag leva och bo
När vi var i Rioja på vinresa i höstas blev jag helt tagen av denna gudomliga plats. Den moderna bodegan har inte bara en snygg utsida utan även ett vackert Läs mer …
Vin till vårt bröllop
Till sommaren stundar det bröllop så det börjar bli hög tid att välja ut vin till festen. Vi har hyfsad koll på menyn även om allt ännu inte är spikat, Läs mer …
Ett besök på Hansakompaniet i Malmö
Som ni alla vet vid det här laget var jag i Malmö i måndags på min gamla skola Gustibus och föreläste om Spanien. Det gick bra även om eleverna blev Läs mer …
Förberedelser inför Spanien
Jag packar dessvärre ingen resväska eller väljer ut vilken bikini jag ska ha första dagen på stranden inte heller letar jag bra restauranger eller ringer runt till olika bodegor för Läs mer …
Viña Real 2007, 79 kr, art. nr 95252
I hjärtat av Alavesa, kring staden Elciego, plockas druvorna till detta vin som görs på 90 % viura och 10 % malvasía. Bodegan som tillverkar vinet, C.V.N.E, är en av Läs mer …
Bästa presenten – Chokladtryfflar och vin
Presenter som alltid är lika uppskattade är de som man gör själv med mycket kärlek, omtanke och tid. Årets julklapp 2009 i familjen Björklund Sattler blev ”Tryfflar by Erica och Läs mer …