Jag brukar gilla vinerna från Loire och det här röda vinet är inget undantag. Det finns ganska få av dessa viner på marknaden och kanske beror det på att människor i allmänhet har lite svårt för de ofta lätta vinerna med frisk syra och den gröna tonen?
Färgen är rödblå och doften är ung med bäriga aromer som blåbär, röda vinbär och lingon, tydliga gröna och örtiga toner med en liten blommig ton av lavendel. Strukturen byggs upp av en frisk syra, en mycket mjuk tanninstruktur och en viss beska som inte alls är störande. Vinet känns något eldigt men det är lätt, frisk och bärig. Ett vin av 100 % Cabernet Franc som är okomplicerat men välgjort.
Följ mig även på Invinitum