Rosévin från Tavel
Jag älskar den här tiden på året. Ljusare dagar, stigande grader och värmande solstrålar. Det är äntligen vår och jag spiller snygga roséviner i glaset. Kanske några av världens bästa? Läs mer …
Jag älskar den här tiden på året. Ljusare dagar, stigande grader och värmande solstrålar. Det är äntligen vår och jag spiller snygga roséviner i glaset. Kanske några av världens bästa? Läs mer …
Det är snart juni och värmen lyser med sin frånvaro. Jag som älskar sol, bad och värme. Jag hoppas därför att vi får en sommar som hänger i en bra Läs mer …
För mig är de riktigt fruktiga rosévinerna ett första tecken på att våren är kommen och att sommarens ljuvliga dagar och långa nätter finns inom räckhåll. Så brukar det oftast Läs mer …
Jag och Evelyn hade nöjet att träffa vinmakaren Jean-Pierre Margan och hans team på vingården Château la Canorgue i ett vårlikt Marseille tidigt i år. Vinerna avslöjade terroir, gediget hantverk Läs mer …
Ni kan nu läsa en kort reseberättelse från min tripp till Italien i april på Invinitum för er som är intresserade men det här inlägget handlar främst om vinerna ni Läs mer …
Champagne Lanson Rose Label, art. nr 7495, 369 kr. Denna bubblande dryck är ljusrosa och går åt det laxfärgade hållet. Doften är ren med röda vinbär, jordgubbe, krutonger och jäst Läs mer …
Det här vinet kommer från en vingård som ägs av José Salinas och ligger i Côtes de Provence i södra Frankrike, de odlar ekologiskt och gör här ett rosévin med Läs mer …
Ett bra rosévin behöver inte alls smaka som jäst jordgubbsaft. Inte heller behöver det sakna struktur, karaktär eller personlighet. Det gäller bara att passera hyllan med de pråliga bag-in-box-vinerna, gå Läs mer …