7 Deadly Zins, 115 kr, art. nr 6690
Vinet är inte alls allt som den själv tror sig vara (de sju dödssynderna är i alla fall för mig, trots min obefintliga kristna tro, något stort). Dock ett mycket trevligt, Läs mer …
Vinet är inte alls allt som den själv tror sig vara (de sju dödssynderna är i alla fall för mig, trots min obefintliga kristna tro, något stort). Dock ett mycket trevligt, Läs mer …
Livet kunde vara jobbigare, eller betydligt mycket trevligare (om jag hade fått sällskap av de jag älskar som mest). Idag kom Magnus hem efter nästan en vecka ute i fält, Läs mer …
Efter en händelserik och mysig helg avslutade vi där den började, hemma hos Lotta, Danne och Maia. Det bjöds på grillad torskrygg med grönsakskompott och en kall pepparrotssås. Dessutom provades Läs mer …
Weingut Bründlmayer, Grüner Veltliner 2007. Österrikaren från vindistriktet Kamptal i Niederösterreich. Ljusgröna nyanser med en skymt av små eleganta bubblor som snabbt försvinner skymtas i glaset. En klassisk grüner med Läs mer …
Jag känner att jag måste förklara mig, inte för att jag gjort fel på något sätt utan för att ni ska förstå vad jag faktiskt menar. Proffsmorsa är ett begrepp Läs mer …
På fredag åker vi till Sveriges baksida, (jepp, det är Stockholm jag pratar om) östkusten har aldrig riktigt varit min grej. Det är första gången vi ska flyga med lillskiten Läs mer …
Jag har precis pratat med mina föräldrar som befinner sig i ett varmt Spanien och jag kan glatt meddela att deras uppdrag om att hitta en Fondillón till fröken har Läs mer …
Igår stod det klart att Gustibus blev av med mästartiteln som segrare av Rioja Sommelier Award från förra året, de lämnade över den (högst motvilligt och väl kämpat) till Restaurangakademin Läs mer …
Idag gäller det för de duktiga eleverna från den Malmöbaserade sommelierskolan Gustibus att försvara titeln i Rioja Sommelier Award. Jag är nästan lika nervös nu som jag var vid den Läs mer …
Idag åker mina älskade föräldrar till Spanien. Jag är inte alls avundsjuk. Jo, det är jag men jag unnar de verkligen avkopplingen i form av sol, bad och god mat Läs mer …